Les arbres : La croissance, le développement, les différentes variétés, l'exploitation et la gestion forestière. Comment les reconnaître? Constitution d'herbiers, la vie de l'arbre au fil des saisons. L'arbre et la pollution, et jeu de piste en forêt sur le thème de la forêt...

La flore : Les plantes pionnières, la ronce, la fougère, la mousse, le scolopendre. Quels rôles jouent-elles dans la forêt ?

La litière : Les insectes et leur alimentation, le rôle de chacun, les conditions de vie dans la litière.

Les rapaces : Les diurnes, les nocturnes, quelles sont les différences, leur alimentation, dissection de pelotes de réjections. Les serres, le bec, le plumage, la reproduction, la protection, la prédation. Activités animées par des animateurs spécialisés.

Les oiseaux de notre région : Apprendre à les reconnaître à l'aide de leurs becs, de leurs pattes, de leurs couleurs. Autant d'indices qui permettent de mieux connaître les oiseaux. Leur milieu de vie, leurs territoires. Observation à la longue-vue et aux jumelles dans l'estuaire de la Seine ainsi que sur le littoral; Atelier construction de nichoirs.

Visite du centre de soin à Allouville Bellefosse : Les effets de la pollution, les oiseaux mazoutés; comment les soigne t'on ? Nous pouvons parfois participer à la remise en liberté d'individus en fin de soins.

Présentation du milieu, rôle, histoire et utilité de la mare. Récolte d'animaux, de plantes et identification. Utilisation de petites épuisettes et mini aquarium d'observation.

Les cervidés : Le cerf et les grandes forêts, densité et régulation de population, reproduction, croissance, différences entre les espèces, le chevreuil, le daim, l'évolution et constitution de leurs bois. Comment déterminer le sexe, l'âge, l'espèce.